연수구 동춘3동 주민자치센터는 최근 동 주민센터 강의실에서 홈 바리스타 과정 수강생 등 30여명이 참석한 가운데 수료식을 개최했다.
2018년 행복학습센터 프로그램의 일환으로 지난 6월부터 매주 금요일 총 15회로 진행된 홈 바리스타 과정은 모집 단계부터 수강생들의 높은 경쟁률과 뜨거운 교육열기 속에 운영됐다.
지역주민 20명을 대상으로 전문 강사를 초빙해 나만의 특별한 커피를 직접 쉽고 재미있게 만들 수 있도록 커피에 대한 기본적인 지식과 로스팅, 핸드드립 추출법, 블랜딩법 등 커피 제조과정 전반을 배울 수 있도록 했다.
수강생들은 “평소 배워보고 싶었던 바리스타 과정이라 너무나 즐겁게 수업에 참여했다”며, “최근 열린 주민자치센터 문화한마당 행사에도 참여해 배운 것을 함께 나눌 수 있어 행복했다”고 말했다.
심상우 위원장은 “수료생들이 자치센터에서 배운 재능을 여러 방법으로 다시 지역사회에 나눠주길 기대한다”며, “지역사회와 함께할 수 있는 다양한 프로그램을 마련할 수 있도록 더욱 노력하겠다”고 말했다.
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